Ricetta
bocconcini di tacchino con peperoni e radicchio
Ingredienti:
- 100 G Bocconcini Di Tacchino
- 1/2 Peperone
- 100 G Pancetta
- 1 Spicchio Aglio
- 1/2 Radicchio
- 1/2 Bicchiere Vino Bianco
Preparazione:
Soffriggere aglio e olio. Unirvi la pancetta, il peperone tagliato a dadini e la carne. Cuocere per 10 minuti. Bagnare con il vino e unirvi il rosmarino. A 5 minuti dalla fine della cottura aggiungere il radicchio. Servire spolverando con il pepe.
