Ricetta
tacchino alla senape
Ingredienti:
- 450 G Fesa Di Tacchino A Fette
- 2 Cucchiai Farina
- 30 G Burro
- 1/2 Bicchiere Brodo
- 1 Cucchiaio Senape
Preparazione:
In una padella con il burro far rosolare da entrambi i lati le fettine di tacchino infarinate, cospargere di rosmarino, bagnare con il brodo e unire la senape diluita con il brodo. Salare, coprire, portare a cottura a fuoco lento e servire ben caldo.
