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Ricetta

capesante al limone

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capesante al limone
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Ingredienti:

  • 12 Capesante
  • 2 Spicchi Aglio
  • 1 Mazzetto Prezzemolo

Preparazione:

In una padella antiaderente far aprire a fuoco vivo le capesante. Estrarre i molluschi dalle conchiglie. Tritare aglio e prezzemolo e rosolarli in olio, unire i molluschi e farli insaporire per 5 minuti. Bagnarli con il succo di limone e suddividerli nelle conchiglie. Servire subito.