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capitone con foglie di alloro

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capitone con foglie di alloro
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Ingredienti:

  • 300 G Capitone
  • 1 Mazzo Alloro
  • 1/2 Limone
  • 1 Cucchiaio Aceto Di Vino
  • 2 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine

Preparazione:

Mettere il capitone con l'olio in una casseruola e rosolarlo da entrambi i lati. Aggiungere il limone, l'aceto, il sale e l'alloro. Coprire e lasciar cuocere.