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naselli al prezzemolo

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naselli al prezzemolo
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Ingredienti:

  • 4 Naselli Findus
  • 80 G Burro
  • Abbondante Prezzemolo

Preparazione:

Far scongelare i naselli, pulirli, diliscarli, lavarli e asciugarli. Passarli nell'uovo sbattuto con il sale e 30 g. di burro fuso e nel pangrattato. Friggerli nel restante burro, cospargerli con abbondante prezzemolo tritato, spruzzarli con il succo di limone e servirli.