Ricetta
orata in guazzetto
Ingredienti:
- 1 Orata Di 400 G
- 200 G Pomodori
- 1 Cucchiaio Brodo Di Pesce
- 20 Capperi
- 1 Spicchio Peperoncino
Preparazione:
Soffriggere cipolla e peperoncino, aggiungere i pomodori a pezzetti, i capperi ed il brodo. Unirvi l'orata e farla cuocere per 15 minuti circa.
