Ricetta
pescatrice al forno con funghi
Ingredienti:
- 300 G Coda Di Rospo (rana Pescatrice)
- 200 G Funghi Pleurotus
- 1 Spicchio Aglio
- 1 Manciata Pangrattato
Preparazione:
Soffriggere i funghi in padella e metterli in una pirofila. Aggiungere il pesce, una manciata di pangrattato, il prezzemolo e infornare per 15 minuti.
