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Ricetta

pesce spada al limone

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Cosa Cucino
pesce spada al limone
Categoria: Ricette Secondi piatti
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Ingredienti:

  • 600 G Pesce Spada (trance Di 150 G)
  • 4 Limoni
  • 2 Cucchiai Olio D'oliva

Preparazione:

Cuocete il pesce sulla graticola appena un ta. Preparate a parte il sughetto con i limoni, l'olio d'oliva, l'origano, il pepe e il sale. Mescolate gli ingredienti in un recipiente a bagno maria affinche tutto sia ben amalgamato. Servite il pesce bagnandolo con il sughetto.