Ricetta
pesce spada all'arancia
Ingredienti:
- 4 Fette Pesce Spada
- 2 Limoni
- 2 Arance
- 4 Cucchiai Olio D'oliva
- 2 Spicchi Aglio
Preparazione:
Tagliare a fettine arancia e limone e metterle sul fondo di una pirofila unta Sopra sistemare le fette di pesce e cospargere con pepe, aglio tritato e un poco di sale. Irrorare il pesce con succo di arancia e limone, un filo d'olio e infornare per 30 minuti a temperatura media.
