Ricetta
pesce spada marinato
Ingredienti:
- 400 G Pesce Spada A Fette Sottili
- 4 Funghi Champignon
- 3 Cucchiai Olio D'oliva
- 5 Cucchiai Succo Di Limone
Preparazione:
Emulsionare 3 cucchiai di olio d'oliva con 4 cucchiai di succo di limone e versare sul pesce spada. Salare, pepare e lasciare marinare per 3 ore. Affettare i funghi e spruzzarli di limone. Coprire le fette di pesce spada con i funghi e servire.
