Ricetta
arrosto di manzo
Ingredienti:
- 600 G Roast-beef
- 1 Rametto Rosmarino
- 2 Foglie Alloro
- 2 Spicchi Aglio
- 1/2 Bicchiere Vino Bianco
Preparazione:
Marinare la carne per 2 ore con olio, burro, erbe aromatiche, aglio, sale e pepe Poi cuocere in forno aggiungendo il vino bianco.
