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Ricetta

bistecche al limone

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Cosa Cucino
bistecche al limone
Categoria: Ricette Secondi piatti
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Ingredienti:

  • 500 G Filetto Di Manzo A Fette
  • 50 G Prosciutto Crudo
  • 20 G Funghi Secchi

Preparazione:

Ammollare i funghi in acqua tiepida, strizzarli e sminuzzarli. Farli rosolare con il prosciutto tritato. Unire le fette di carne, salare, pepare e cospargere di prezzemolo tritato. Cuocere per 10 minuti, spruzzare con il succo di limone e servire con i crostini.