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Ricetta

fettine di lonza speziate

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Cosa Cucino
fettine di lonza speziate
Categoria: Ricette Secondi piatti
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Ingredienti:

  • 600 G Lonza Di Maiale A Fettine
  • 1 Bicchiere Vino Bianco Secco
  • 6 Fette Limone
  • 1 Cucchiaino Curry

Preparazione:

Rosolate la carne in 4 cucchiai di olio, bagnate con meta del vino e cuocete per 5 minuti. Aggiungete il curry, sale, pepe e cuocete ancora per 10 minuti, bagnando poco per volta con il vino rimasto. Alzate la fiamma, unite le fette di limone e lasciate addensare il sugo. Servite ben caldo.