Ricetta
salsa aioli per bolliti
Ingredienti:
- 4 Spicchi Aglio
- 100 G Olio D'oliva
- 1Tuorlo D'uovo
- 1/2 Limone (succo)
- Sale
- Pepe
Preparazione:
Pulite l'aglio e mettetelo nel boccale del frullatore. Tritatelo, quindi unite l'olio, il tuorlo d'uovo, un pizzico di sale e uno di pepe. Frullate per 20 secondi. Unite il succo di limone e frullate per altri 10 secondi.
