Ricetta
salsa al crescione
Ingredienti:
- 50 G Ricotta Magra
- 50 G Blanc Battu
- 1/2 Cucchiaino Senape
- 1Tuorlo D'uovo
- 1 Cucchiaino Succo Di Limone
- 1 Cucchiaio Crescione
- Sale
- Pepe
- 1/2 Cucchiaino Semi Di Sesamo Abbrustoliti Senza Grasso
Preparazione:
Mescolare bene tutti gli ingredienti senza crescione, aggiungere pepe finche la salsa acquistera un sapore piccante, incorporare il crescione e cospargere di semi di sesamo. Utile per accompagnare verdura cruda o patate lesse.
