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Ingredienti:
4 Nodini Di Vitello
1 Bicchiere Vino Bianco
Preparazione:
Tritare gli odori, disporre i nodini in una teglia unta di olio, salarli, peparli, cospargerli con il trito, e cuocere in forno caldo per 30'. Servire caldo col sugo di cottura.