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Ricetta

spiedini di carne e peperoni

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Cosa Cucino
spiedini di carne e peperoni
Categoria: Ricette Secondi piatti
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Ingredienti:

  • 400 G Carne Di Manzo
  • 250 G Salsiccia
  • 200 G Carne Di Vitello
  • 2 Peperoni
  • 1 Spicchio Aglio

Preparazione:

Tagliare i peperoni puliti in quadratini di circa 4 cm di lato e le carni in quadratini di uguale misura. Infilzare negli spiedini, alternandoli, i pezzi di carne, la salsiccia ed i peperoni. Cospargerli con olio e aglio tritato, cuocere sulla griglia per circa 15 minuti e servire.