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Ingredienti:
400 G Polpa D'anguria
200 G Mascarpone
1 Cucchiaio Zucchero
50 G Cioccolato Fondente
Preparazione:
Privare dei semi la polpa dell'anguria e frullarla. Unire lo zucchero, il mascarpone, il cioccolato a pezzetti e amalgamare bene. Distribuire la crema ottenuta nelle singole coppe, spolverizzare di cannella e mettere in freezer per un'ora prima di servire.