Sbucciate le banane e tagliatele a rondelle, schiacciatele con la forchetta e coprite con succo di limone perche non si scuriscano. Bagnate i biscotti nel caffa e divideteli in 4 coppette, disponete un po' di gelato sui biscotti, poi la purea di banana, poi di nuovo un po' di gelato. Spolverate con la cannella e servite.