Sbattete il burro con il miele. Unite la farina, i tuorli d'uovo ed il latte, e mescolate bene. Deve rimanere un impasto abbastanza compatto (regolate il latte per ottenere la giusta consistenza). Aggiungete infine il lievito e le spezie, e cuocete 15/20' a 170 gradi. Spingono ad abbondanti bevute di ta oppure anche di buon vino.