Impastare velocemente tutti gli ingredienti, regolando con latte o farina se l'impasto a troppo duro o appiccicoso; a meglio partire mettendo la panna nella zuppiera ed aggiungere poi il resto. Stendere e ritagliare biscottini alti mezzo centimetro e cuocere 10-15 minuti in forno a 200' C (anche 20 minuti se li preferite duri).