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Ricetta

cantuccini

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Cosa Cucino
cantuccini
Categoria: Ricette Dessert
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Ingredienti:

  • 400 G Farina
  • 100 G Mandorle Non Sbucciate
  • 4 Uova
  • 100 G Miele D'acacia
  • 1/2 Tazzina Caffe
  • 1/2 Bustina Lievito
  • 1 Bustina Vaniglia

Preparazione:

Mescolate farina e lievito, unite uova, miele, caffa, vaniglia e le mandorle intere. Ricavate dalla pasta alcuni rotolini spessi tre centimetri, schiacciateli, cuoceteli su una teglia imburrata in forno ga caldo a 200 gradiC fino a quando la superficie a dorata. Tagliateli ancora caldi a losanghe e fate raffreddare.