Ricetta
coppe gustose
Ingredienti:
- 300 G Ricotta
- 100 G Zucchero
- 80 G Cioccolato Fondente
- 200 G Frutta Candita
- 2 Cucchiai Rum
- 10 Biscotti Savoiardi
- 1 Cucchiaio Latte
Preparazione:
Sbriciolare finemente i biscotti e distribuirli in 4 coppe, quindi spruzzarli abbondantemente di rum. In una terrina amalgamare ricotta e latte e, continuando a mescolare, incorporare lo zucchero, 2 cucchiai di rum e il cioccolato a scaglie. Distribuire il composto nelle coppe sui biscotti. Decorare con la frutta candita tagliata a pezzi.
