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Ricetta

crema di mascarpone

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Cosa Cucino
crema di mascarpone
Categoria: Ricette Dessert
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Ingredienti:

  • 200 G Mascarpone
  • 3 Tuorli D'uovo
  • 50 G Zucchero
  • 1 Bicchierino Rum
  • 20 Cl Panna Montata

Preparazione:

Mescolate al mascarpone i tuorli e lo zucchero, lavorate l'impasto: deve diventare soffice, unite il rum. Versate la crema in una coppa, tenete in frigorifero qualche ora. Servite con panna montata.