Ricetta
crema di mascarpone
Ingredienti:
- 200 G Mascarpone
- 3 Tuorli D'uovo
- 50 G Zucchero
- 1 Bicchierino Rum
- 20 Cl Panna Montata
Preparazione:
Mescolate al mascarpone i tuorli e lo zucchero, lavorate l'impasto: deve diventare soffice, unite il rum. Versate la crema in una coppa, tenete in frigorifero qualche ora. Servite con panna montata.
