Ricetta
dessert di albicocche
Ingredienti:
- 100 Cl Panna Da Montare
- 500 G Albicocche Macerate In Vino Dolce
- 200 G Zucchero
- 6 Albumi D'uovo
- 6 Biscotti Amaretti
Preparazione:
Monta la panna con lo zucchero, frulla le albicocche con 5 amaretti, incorpora alla panna, monta gli albumi con lo zucchero a neve ferma, unisci il tutto alla panna/albicocche, riempi delle coppe, metti in freezer per 1/2 ora, servi cosparse di zucchero a velo e un amaretto.
