Ricetta
dolcetti al cacao
Ingredienti:
- 300 G Farina
- 150 G Burro
- 30 G Zucchero
- 2 Tuorli D'uovo
- 150 G Cacao Dolce
- 1 Cucchiaio Vino Marsala
- 1 Tavoletta Cioccolato Bianco
Preparazione:
Disporre la farina a fontana e mettervi al centro lo zucchero, i tuorli, il burro ammorbidito, il cacao, il marsala, la scorza di limone. Impastare velocemente, formare una palla e metterla in frigo per 30'. Ricavarne delle palline, metterle in forno caldo a 160' per 30'. Una volta fredde, unirle due a due con un poco di cioccolato sciolto a bagnomaria.
