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Ingredienti:
25 Cl Panna
1/2 Bicchiere Caffe
2 Tuorli D'uovo
100 G Zucchero
Preparazione:
Bollire il caffa con lo zucchero in modo da ottenere uno sciroppo denso (circa 10 minuti). Lasciare raffreddare un po' ed unire i due tuorli. Unire poi la panna montata.