Ricetta
insalata di frutta estiva
Ingredienti:
- 4 Pesche
- 4 Albicocche
- 4 Susine
- 2 Limoni
- 6 Cucchiai Zucchero
- 1 Bicchiere Vino Bianco
Preparazione:
Mettere in una casseruola il vino, lo zucchero e mezzo bicchiere di acqua, portare ad ebollizione, far cuocere per 2 minuti e unire il succo dei limoni. Sbucciare e tagliare la frutta a dadini, metterla in una coppa, versarvi sopra lo sciroppo preparato, tenere in frigorifero per 1 ora e servire.
