Ricetta
macedonia con germogli
Ingredienti:
- 2 Mele Deliziose
- 2 Pere William
- 2 Cucchiai Miele Millefiori
- 1 Tazza Yogurth
- 1 Cucchiaino Vaniglia
- 1 Cucchiaino Cannella
- 3 Cucchiai Mandorle E Noci Tritate Grossolanamente
- 4 Cucchiai Germogli Di Grano
Preparazione:
Sbucciare tutta la frutta, tagliarla a dadini e metterla in una ciotola con le mandorle e le noci tritate. In un'altra ciotola versare lo yogurth ed amalgamarlo bene con il succo d'arancia, il miele fuso, la cannella, la vaniglia. Condire con la crema ottenuta la frutta unendovi i germogli di grano. Lasciar macerare il tutto per 1 ora in frigo, quindi servire.
