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Ingredienti:
4 Mele Grandi
80 G Marmellata Di Albicocche
70 G Mandorle Pelate
1 Bicchierino Vino Marsala
50 G Zucchero
1/2 Limone
30 G Burro
Preparazione:
Tostate le mandorle al forno; lavate e sbucciate le mele e tagliatele a fette spesse un centimetro. Imburrate una pirofila, cospargetela con zucchero e disporvi le fette di mela. Spruzzate col marsala e mettete in forno a 170 gradi per mezz'ora. A parte sciogliete a bagnomaria la marmellata, versatela sulle mele e rimettete in forno per altri 20 minuti.