Ricetta
pan di spagna al cioccolato
Ingredienti:
- 160 G Farina
- 35 G Cacao In Polvere
- 150 G Zucchero A Velo
- 5 Uova
- 1 Bustina Vaniglina
- Poco Burro
- Poca Farina
Preparazione:
Setacciare la farina con il cacao. Sbattere le uova con lo zucchero fino a farle diventare spumose, incorporare con delicatezza la farina e il cacao e aromatizzare con la vaniglina. Imburrare e infarinare uno stampo, versarvi il composto. Passare il recipiente in forno caldo a 190' per circa 40'.
