Questa fresca bevanda puo essere l'ideale per un party estivo. Tagliate le banane a fettine sottili e mettetele nella terrina da punch assieme al succo di limone, l'arrak, il brandy e il succo d'uva. Coprite il recipiente e lasciate in infusione per due o tre ore. Poco prima di servire aggiungete lo spumante e servite il punch ghiacciato negli appositi bicchieri.