Ricetta
pizza di crema, amarene e mandorle
Ingredienti:
- Per La Pasta Frolla:
- 1000 G Farina
- 250 G Burro (o Sugna)
- 500 G Zucchero
- 5 Tuorli D'uovo
- Poco Sale
- 6 Cucchiai Farina
- 6 Cucchiai Zucchero
- 6 Tuorli D'uovo
- 300 G Cioccolato Fondente In Tavolette
- 500 G Amarene
- 400 G Pasta Di Mandorle
Preparazione:
Rivestire uno stampo con la pasta frolla, stendere per prima la pasta di mandorle, ricoprire quindi con la crema a cioccolato ed infine con le amarene. Rivestire con dell'altra pasta frolla. Preparare con 2 strati di crema, uno bianco ed uno a cioccolato.
