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Ingredienti:
6 Uova
6 Cucchiai Zucchero
2 Scatole Pavesini Bagnati Nel Caffe Amaro
Preparazione:
Battere i bianchi a neve. Aggiungere lo zucchero, poi i tuorli, poi il mascarpone. Versare il composto sui Pavesini inzuppati, eventualmente sovrapporre un secondo strato. Il caffa puo essere mescolato con un po' di marsala all'uovo.