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Ricetta

torta di mandorle

Ricetta aggiunta da: 
Alessandro

torta di mandorle
Categoria : Ricette Dessert
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Ingredienti:

  • 8 Uova
  • 400 G Zucchero
  • 400 G Mandorle Tritate
  • 350 G Cioccolato Fondente Tritato
  • 70 G Farina
  • 300 G Burro

Preparazione:

Montare il burro con lo zucchero e 8 tuorli di uovo. Unire le mandorle, il cioccolato 50 g di farina. Mescolare bene e incorporare gli albumi montati. Versare l'impasto in una teglia del diametro di 30 cm, imburrata e infarinata. Infornare a 180' per circa 30'.
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