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Ricetta

vino caldo alla frutta

Ricetta aggiunta da: 
Alessandro Foto di: Vasilica

vino caldo alla frutta
Categoria : Ricette Dessert
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Ingredienti:

  • 6 Albicocche Secche
  • 6 Prugne Secche Senza Nocciolo
  • 30 G Uvetta Sultanina
  • 1 Bottiglia Vino Rosso (barbera)
  • 1 Stecca Cannella
  • 2 Chiodi Di Garofano
  • 1 Pezzetto Scorza Di Limone
  • 2 Cucchiai Zucchero

Preparazione:

Fate scaldare il vino con la stecca di cannella, i chiodi di garofano e la scorza di limone. Quando inizia a bollire, aggiungete la frutta secca e l'uvetta; spegnete il fuoco e lasciate riposare coperto per 2 ore. La frutta dovra risultare morbida e leggermente gonfia. Al momento di servire riscaldate il vino e la frutta e suddividete in bicchieri caldi.
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