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Ingredienti:
100 G Caffe Moka Macinato
2 Stecche Vaniglia
500 G Zucchero
250 G Alcool A 95 Gradi
Preparazione:
In un vaso ermetico mettere a macerare per 3-4 giorni la vaniglia con l'alcool. Preparare un infuso con il caffa aggiungendo acqua fino a raggiungere i 500 g e sciogliervi dentro lo zucchero a piuriprese amalgamandolo bene. Contemporaneamente filtrate il macerato e aggiungetevi il resto degli ingredienti. Lasciate riposare un giorno, filtrate ed imbottigliate. Questo liquore lo consumerete subito a dosi molto ridotte come corroborante.