Ricetta
arista di maiale alle mele
Ingredienti:
- = Arista Di Maiale
- Aglio
- Rosmarino
- Alloro
- Cipolla A Fettine
- Mele A Fettine
- Sidro
- Vino Bianco
Preparazione:
Sistemare la carne ormai pronta e steccarla con aglio, rosmarino e alloro sopra un letto di fettine di cipolla e mele. Durante la cottura bagnare con del sidro e qualche spruzzata di vino bianco.
