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Ricetta

grappa di prugnoli selvatici

Ricetta aggiunta da: 
Alessandro

grappa di prugnoli selvatici
Categoria : Ricette Bevande
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Ingredienti:

  • 100 Cl Grappa
  • 1 Manciata Prugnoli Selvatici
  • 40 G Miele

Preparazione:

Fate macerare in un vaso per sei settimane i prugnoli in mezzo litro di grappa agitando di tanto in tanto. Trascorso il periodo, sciogliete il miele nel resto della grappa scaldandolo a bagnomaria in un pentolino. Aggiungetelo al macerato, esponete per dieci giorni al sole, filtrate ed imbottigliate. Offrite questo liquore in piccoli bicchieri trasparenti per apprezzarne meglio il colore.
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