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Ricetta

quattro stagioni

Ricetta aggiunta da: 
Alessandro

quattro stagioni
Categoria : Ricette Bevande
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Ingredienti:

  • 100 Cl Alcool A 90 Gradi
  • 1000 G Zucchero
  • 2 Arance (scorza)
  • 2 Limoni (scorza)
  • 2 Mandarini (scorza)

Preparazione:

In un recipiente a chiusura ermetica mettete nell'alcool tutte le scorze degli agrumi necessari per la preparazione. Lasciate macerare il tutto per una giornata. A questo punto preparate lo sciroppo con lo zucchero previsto e un litro d'acqua. Filtrate l'alcool e mischiatelo con lo sciroppo. Non vi resta che imbottigliare il liquore e servirlo dopo un paio di mesi di conservazione.
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