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salsa di cren alla veneta

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Ingredienti:

  • 50 G Radice Di Cren Fresca (rafano Fresco)
  • 4 Cucchiai Aceto Di Vino Bianco Non Aromatizzato
  • 2 Cucchiai Zucchero
  • 1 Pizzico Sale

Preparazione:

Lavate la radice di cren (che deve essere fresca e non troppo dura)