Ricetta
salsa di pomodori secchi
Ingredienti:
- 8 Mezzi Pomodori Secchi
- 1 Pizzico Peperoncino In Polvere
- 1 Pizzico Origano
- Alcuni Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine
Preparazione:
Mettete i pomodori lavati e spezzettati in un pentolino con alcuni cucchiai di olio e uno di acqua, un pizzico di peperoncino e uno di origano. Cuocete a bagnomaria fino a quando la salsa assume una consistenza omogenea. Ottima per pasta o riso.
