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Ingredienti:
1 Manciata Spinaci
1 Spicchio Aglio
Preparazione:
Bollite 1 manciata di spinaci con 1 spicchio d'aglio, strizzateli e raccogliete il sugo rimasto in una ciotola. Aggiungetelo alla maionese con prezzemolo tritato, sale e pepe bianco.