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Ricetta

asparagi sul canape

Ricetta aggiunta da: 
Alessandro

asparagi sul canape
Categoria : Ricette Contorni
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Ingredienti:

  • 8 Fette Di Pane
  • 500 G Asparagi

Preparazione:

Mondate gli asparagi, tagliateli di egual misura conservando solo le punte e fateli cuocere a vapore. Imburrate le fette di pane, adagiatevi sopra gli asparagi, cospargete con abbondante parmigiano grattugiato, bagnate con burro fuso e mettete in forno molto caldo per alcuni minuti per far sciogliere il formaggio, poi servite. Volendo, potete decorare con fettine di uova sode.
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