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Ricetta

barbabietole in salsa

Ricetta aggiunta da: 
Alessandro

barbabietole in salsa
Categoria : Ricette Contorni
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Ingredienti:

  • 2 Barbabietole
  • 1 Spicchio Aglio
  • 2 Cucchiai Aceto Di Vino
  • 6 Cucchiai Olio D'oliva

Preparazione:

Tritate le erbe aromatiche con lo spicchio d'aglio. Tagliate a fette le barbabietole, mettetele in una ciotola, cospargetele con le erbe odorose. Preparate il condimento: emulsionate sei cucchiai d'olio con due d'aceto, sale e pepe. Versate la salsa sulle barbabietole, lasciate insaporire. Servite.
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