Ricetta
bistecchine del paradiso
Ingredienti:
- 4 Bistecche Soia
- 20 G Burro
- 1 Cucchiaino Senape
- 200 G Capperi
- 3 Acciughe
- 12 Olive Verdi Snocciolate
Preparazione:
Tritare finemente i capperi, le acciughe dissalate e pulite, e le olive. Farne un composto con il burro e la senape e spalmarlo sulle bistecche ga idratate. Cos i ricoperte farle friggere per 5 minuti e servirle su una fetta di pane scrostato.
