Ricetta
cappelli di funghi al forno
Ingredienti:
- 8 Cappelli Di Funghi Porcini Grandi
- 30 G Prezzemolo
- 2 Spicchi Aglio
- 2 Cucchiai Pangrattato
- 6 Cucchiai Olio D'oliva
- 1 Pizzico Peperoncino Rosso In Polvere
- 1 Presa Sale
Preparazione:
Raschiate i cappelli di fungo, servendovi di un coltellino per eliminare eventuali residui terrosi, quindi strofinateli con un panno umido. Sbucciate l'aglio e tritatelo finemente insieme con il prezzemolo
