Ricetta
cappelli di funghi in forno
Ingredienti:
- 8 Cappelli Funghi Porcini
- 2 Spicchi Aglio
- 1 Manciata Prezzemolo
- 1 Manciata Basilico
- 2 Cucchiai Pangrattato
Preparazione:
Pulire i funghi, allinearli in una teglia unta di olio, con la parte concava rivolta verso l'alto, condirli con sale e pepe macinato al momento. Mescolare un trito di prezzemolo, basilico e aglio al pangrattato. Distribuire il composto nei cappelli, irrorarli con un filino di olio e mettere in forno ga caldo per 25 minuti.
