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Ingredienti:
3 Patate
1 Spicchio Aglio
1 Rametto Rosmarino
Preparazione:
Porre tutte le verdure tagliate a dadini in una pentola, coprirle di acqua bollente salata e far cuocere a fuoco basso per circa 20 minuti. Frullare il tutto, aggiustare di sale e rimettere sul fuoco unendo un rametto di rosmarino, far insaporire per circa 5 minuti.