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Ingredienti:
300 G Fagiolini Surgelati
2 Peperoni Rossi
3 Spicchi Aglio
1 Cucchiaio Concentrato Di Pomodoro
5 Pomodori Pelati
6 Cucchiai Olio D'oliva
Preparazione:
Mettere in una casseruola i fagiolini scongelati, i peperoni tagliati a filetti, l'aglio a fettine, il dado sbriciolato, il concentrato di pomodoro diluito con acqua, i pomodori frullati, l'olio, il sale e il pepe. Coprire, far cuocere per circa un'ora e servire.